關於茶

茶葉是從哪裏來？ 

在南北回歸線之間的熱帶地區，天氣炎熱潮濕，最適合茶樹生長。印度、中國、斯里蘭卡和肯亞就是茶葉的主要產區。其實，天氣只要符合茶樹生長條件，就可以種出茶樹。就連英國康沃爾都有茶園！

花茶又是從哪裏來？

花茶的材料以花果和草本植物爲主。嚴格來説，花茶並不是茶。市面上的花茶林林總總，應有盡有。材料來自世界各地。按此了解更多。 

甚麼是南非博士茶？

南非博士茶，又稱南非國寶茶。由針葉狀的灌木科植物製作而成。天然無咖啡因，一般會當作花茶。

為什麼茶的味道如此多變？

種植條件、土壤、氣候和海拔都會大大影響茶葉品質。此外，茶葉都會因不同處理步驟和製茶技術而影響味道。

where do teapigs teas come from?

We buy our tea and herbal infusions from all around the world, including countries as diverse as Rwanda, Taiwan, China and India.

飲茶會利尿嗎？

任何含有咖啡因（天然或添加）的飲料都有利尿功效，但視乎咖啡因含量多寡而有所分別。一日幾杯茶應該未至於尿量多到影響日常生活，但喝得太多可能會有些微影響，情況因人而異。

為什麼你的茶如此昂貴？

的確，我們的茶比一般超級市場買到的茶還要貴一點。不過品質決定價錢，好品質的原片茶葉成本高，所以我們的茶包售價會相對比較貴。我們從世界各地搜羅優質原片茶葉，再加上各種製作工序，試過就知道不是一般茶包能媲美。

茶的咖啡因含量有多少？

茶葉（紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶）都含咖啡因，不過含量會因各種因素而有所分別，例如：種植地和沖泡方法。平均一杯茶的咖啡因含量為30-75mg。大部分花茶則是天然無咖啡因。按此了解無咖啡因茶。

為什麼 teapigs 不賣去咖啡因的茶？

Due to the decaffeinating process they go through, decaf teas can often lack in flavour. So, until Louise cracks that one, and finds us a decaf tea that tastes just as good as our regular everyday brew, we’ll be sticking with naturally caffeine free alternatives. Why not try rooibos – it’s very close in flavour and appearance to black tea, can be drunk with milk or sugar and is naturally caffeine free. 

什麼是調味料？

我們知道「調味料」這個字聽起來有點可怕，不過請你放心，絕對不是一些奇怪的成分。我們選用天然調味料（如天然的精油和萃取物），確保每杯茶的味道同樣完美。我們只會使用優質天然材料製作茶品。 

懷孕和哺乳期間可以飲茶嗎？

如果你在懷孕或哺乳期間對喝茶有任何疑問或顧慮，請先諮詢家庭醫生。

一日可以飲多少杯含甘草根的茶？

You may have noticed we have a warning about avoiding excessive consumption on any of our teas that contain more than 10% liquorice root  - but how many cups is excessive? Some studies ont he affect of liquorice on the body suggest that it has the potential to increase blood pressure and decrease potassium levels. It is worth noting that the liquorice used in these studies is not liquorice in it's natural form. The liquorice we use in our tea is natural liquorice root. To be on the safe side though, we recommend that anyone suffering with hypertension (high blood pressure) limits consumption of our liquorice & peppermint, fennel & liquorice, sweet ginger and trim teas to one cup a day and be sure to follow any advice from your GP.

生產廠房亦處理堅果製品

我們的茶由指定工廠生產和製作而成，該工廠亦有為其他品牌製作茶包，有些茶在調配時會混合堅果。我們已採取預防措施，避免交叉污染。該品牌在調配時用到的堅果包括杏仁和榛子，不含任何花生。

選擇茶園的標準？

我們的茶葉來自優質、可持續發展、經營良好的茶園。我們也是道德茶葉合作夥伴的成員，他們努力確保茶園公平和可持續地經營。按此了解更多。